{"id":2076,"date":"2018-06-01T10:45:05","date_gmt":"2018-06-01T09:45:05","guid":{"rendered":"https:\/\/manneneten.nl\/?p=2076"},"modified":"2021-03-23T11:48:29","modified_gmt":"2021-03-23T10:48:29","slug":"italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/","title":{"rendered":"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg"},"content":{"rendered":"<p>Wauw! Deze Italiaanse hamburger van de Big Green Egg is echt een fantastische burger! Waarom heeft het eigenlijk zo lang geduurd tot ik weer zelf een burger heb gemaakt?? Ik heb de inspiratie van deze burger een tijdje terug in een restaurant opgedaan en ik vond de smaken ontzettend lekker! Dat zorgde voor de inspiratie voor een echte Italiaanse hamburger! Rucola, balsamico-uitjes, hamburger met oregano, Taleggio, pancetta en truffel-mayonaise. Man man man! Snel maken dus.<\/p>\n<h2>Wat heb je nodig voor deze Italiaanse hamburger van de Big Green Egg?<\/h2>\n<p>voor 4 burgers:<\/p>\n<ul>\n<li>500 gram biologisch rundergehakt<\/li>\n<li>1 eiwit<\/li>\n<li>klein uitje<\/li>\n<li>1,5 teen knoflook<\/li>\n<li>Oregano<\/li>\n<li>beetje worcestersaus<\/li>\n<li>beetje paneermeel<\/li>\n<li>peper en zout<\/li>\n<\/ul>\n<p>voor de garnering<\/p>\n<ul>\n<li>2 rode uien<\/li>\n<li>balsamico azijn<\/li>\n<li>bruine basterd suiker<\/li>\n<li>tomaat<\/li>\n<li>rucola<\/li>\n<li>taleggio (kaas)<\/li>\n<li>8 plakjes pancetta<\/li>\n<li>truffelmayonaise (kant en klaar bij AH of zelf maken met wat truffel concentraat en mayonaise).<\/li>\n<li>4 broodjes<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Hoe maak je deze Italiaanse hamburger?<\/h3>\n<h6>Maak eerst de burger:<\/h6>\n<p>Doe alle ingredi\u00ebnten voor de burger in een kom behalve het paneermeel . Strooi royaal met peper en zout. Dit heeft de burger wel nodig. Kneed het geheel een beetje door elkaar en voeg paneermeel toe tot je een mooie massa hebt. Ongeveer 3 eetlepels. Verdeel het gehakt in 4 gelijke porties en doe deze in een <a href=\"https:\/\/partnerprogramma.bol.com\/click\/click?p=1&amp;t=url&amp;s=50128&amp;f=TXL&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.bol.com%2Fnl%2Fl%2Fkoken-kookgerei-hamburgerpersen%2FN%2F23144%2Findex.html%3FReferrer%3DADVNLGOO002032-IHZJHNVSY6OEE-225583142865%26Referrer%3DADVNLGOO002032-IHZJHNVSY6OEE-\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hamburgerpers<\/a>. Ik dacht eerst dat het niet nodig is zo een pers maar het maakt de hamburger toch echt wat steviger. Druk de hamburgers in de pers en leg deze daarna zeker een uur in de koelkast. Zo kunnen ze wat opstijven.<\/p>\n<p>Steek daarna de bbq aan en laat oplopen tot een temperatuur van 220 \u2013 250\u00baC. Wil je weten wat ik bedoel? Kijk dan op <a href=\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/hoe-gebruik-je-een-big-green-egg\/\">deze special.<\/a><\/p>\n<h6>Zorg voor de garnering:<\/h6>\n<p>Terwijl de Big Green Egg warm wordt kun je alvast de uien gaan maken. Dit heeft ongeveer een half uurtje nodig. Snijdt de uien in reepjes en bak deze in een klein beetje olijfolie aan. Voeg daarna een flinke scheut balsamicoazijn toe en een halve eetlepel bruine basterdsuiker. Laat de uien zo een half uurtje op laag vuur staan. Let op deze mag niet te droog worden, voeg anders wat water toe. Bak vervolgens de pancetta. Deze kun je op een servetje leggen totdat je de hamburger maakt. Snijd alvast de tomaat in plakjes en de ook de Tallegio kaas.<\/p>\n<h6>Grillen:<\/h6>\n<p>Als de Big Green Egg op temperatuur is kun je eerst even de broodjes lichtbruin en krokant roosteren. Zet deze weg en rooster daarna de hamburgers. Leg de hamburgers op het rooster en sluit de deksel. Draai de burger na 2,5 minuut een kwartslag, zo krijg je een mooie grilruit. Doe dit ook met de andere kant. De laatste 2,5 minuut leg je de plakjes Taleggio op de burger zodat deze kan smelten.<\/p>\n<p>Als de hamburger klaar is kun je de broodjes opmaken. Eerst een beetje rucola, daarna de uitjes, dan de tomaat, daarop de hamburger, vervolgens de pancetta en als laatste smeer je het broodje in met een flinke dot truffel-mayonaise.<\/p>\n<p>Eten met je handen!! Eet smakelijk!<\/p>\n\t<div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n\t<div class=\"wrapper-penci-recipe showing-tagged-recipe\">\r\n\t\t<div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-1\">\r\n\t\t\t<div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img src=\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Italiaanse-Hamburger-scaled-e1586545860389-1024x836_met-tekst-585x585.jpg\" alt=\"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg BBQ recept pancetta Taleggio truffel balsamico tomaat rucola mr and ms in the kitchen blog\" title=\"Italiaanse-Hamburger-scaled-e1586545860389-1024x836_met tekst\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Italiaanse hamburger van de Big Green Egg<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print\" data-print=\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=3.3\"><i class=\"penci-faicon fa fa-print\" ><\/i> Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span class=\"remeta-item\">Porties:<\/span> <span class=\"servings\">4<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span class=\"remeta-item\">Voorbereiding:<\/span> <time datetime=\"PT90M\" >90 Minuten<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span class=\"remeta-item\">Kooktijd:<\/span> <time datetime=\"PT10M\" >10 Minuten<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT10M\" >10 Minuten<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-rating penci-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i><span class=\"nutrition-lable\">Allergie informatie<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">200 calorie\u00ebn<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">20 grams vet<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\tBeoordeling: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">4.8<\/span>\/5\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\" data-rate=\"4.8\" data-postid=\"2076\" data-people=\"6\" data-total=\"29\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-numbers-rate\">( <span class=\"penci-number-people\">6<\/span> gestemd )<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"penci-recipe-title\">INGREDI\u00cbNTEN<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>voor 4 burgers:<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>500 gram biologisch rundergehakt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 eiwit<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>klein uitje<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1,5 teen knoflook<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>Oregano<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>beetje worcestersaus<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>beetje paneermeel<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>peper en zout<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>voor de garnering<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>2 rode uien<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>balsamico azijn<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>bruine basterd suiker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>tomaat<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>rucola<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>taleggio (kaas)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>8 plakjes pancetta<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>truffelmayonaise (kant en klaar bij AH of zelf maken met wat truffel concentraat en mayonaise).<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>4 broodjes<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-method\">\r\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"penci-recipe-title\">INSTRUCTIES<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<h6>Maak eerst de burger:<\/h6>\n<p>Doe alle ingredi\u00ebnten voor de burger in een kom behalve het paneermeel . Strooi royaal met peper en zout. Dit heeft de burger wel nodig. Kneed het geheel een beetje door elkaar en voeg paneermeel toe tot je een mooie massa hebt. Ongeveer 3 eetlepels. Verdeel het gehakt in 4 gelijke porties en doe deze in een <a href=\"https:\/\/partnerprogramma.bol.com\/click\/click?p=1&amp;t=url&amp;s=50128&amp;f=TXL&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.bol.com%2Fnl%2Fl%2Fkoken-kookgerei-hamburgerpersen%2FN%2F23144%2Findex.html%3FReferrer%3DADVNLGOO002032-IHZJHNVSY6OEE-225583142865%26Referrer%3DADVNLGOO002032-IHZJHNVSY6OEE-\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hamburgerpers<\/a>. Ik dacht eerst dat het niet nodig is zo een pers maar het maakt de hamburger toch echt wat steviger. Druk de hamburgers in de pers en leg deze daarna zeker een uur in de koelkast. Zo kunnen ze wat opstijven.<\/p>\n<p>Steek daarna de bbq aan en laat oplopen tot een temperatuur van 220 \u2013 250\u00baC. Wil je weten wat ik bedoel? Kijk dan op <a href=\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/hoe-gebruik-je-een-big-green-egg\/\">deze special.<\/a><\/p>\n<h6>Zorg voor de garnering:<\/h6>\n<p>Terwijl de Big Green Egg warm wordt kun je alvast de uien gaan maken. Dit heeft ongeveer een half uurtje nodig. Snijdt de uien in reepjes en bak deze in een klein beetje olijfolie aan. Voeg daarna een flinke scheut balsamicoazijn toe en een halve eetlepel bruine basterdsuiker. Laat de uien zo een half uurtje op laag vuur staan. Let op deze mag niet te droog worden, voeg anders wat water toe. Bak vervolgens de pancetta. Deze kun je op een servetje leggen totdat je de hamburger maakt. Snijd alvast de tomaat in plakjes en de ook de Tallegio kaas.<\/p>\n<h6>Grillen:<\/h6>\n<p>Als de Big Green Egg op temperatuur is kun je eerst even de broodjes lichtbruin en krokant roosteren. Zet deze weg en rooster daarna de hamburgers. Leg de hamburgers op het rooster en sluit de deksel. Draai de burger na 2,5 minuut een kwartslag, zo krijg je een mooie grilruit. Doe dit ook met de andere kant. De laatste 2,5 minuut leg je de plakjes Taleggio op de burger zodat deze kan smelten.<\/p>\n<p>Als de hamburger klaar is kun je de broodjes opmaken. Eerst een beetje rucola, daarna de uitjes, dan de tomaat, daarop de hamburger, vervolgens de pancetta en als laatste smeer je het broodje in met een flinke dot truffel-mayonaise.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\t\t<div class=\"penci-recipe-tagged\">\r\n\t\t\t<span class=\"prt-wrap-span prt-icon\"><span><i class=\"penci-faicon fa fa-instagram\" ><\/i><\/span><\/span>\r\n\t\t\t<div class=\"prt-wrap-span prt-wrap-spantext\">\r\n\t\t\t\t<span class=\"prt-span-heading\">Heb je dit recept gemaakt?<\/span>\r\n\t\t\t\t<div class=\"prt-span-des\">Hoe vond je het? Deel je ervaring en tag ons op Instagram at <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/\">@mrandmsinthekitchen.<\/a><\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wauw! Deze Italiaanse hamburger van de Big Green Egg is echt een fantastische burger! Waarom heeft het eigenlijk zo lang geduurd tot ik weer zelf een burger heb gemaakt?? Ik&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[30,29,36,38],"tags":[121,125,129,132],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Italiaanse hamburger van de Big Green Egg - Mrandmrsinthekitchen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Deze Italiaanse hamburger van de Big Green Egg BBQ is echt fantastisch! Rucola, balsamico-uitjes, tomaat, Tallegio kaas, pancetta.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg - Mrandmrsinthekitchen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Deze Italiaanse hamburger van de Big Green Egg BBQ is echt fantastisch! Rucola, balsamico-uitjes, tomaat, Tallegio kaas, pancetta.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mrandmrsinthekitchen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-06-01T09:45:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-23T10:48:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Italiaanse-Hamburger-scaled-e1586545860389-1024x836_met-tekst.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"836\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mr. in the Kitchen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mr. in the Kitchen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mr. in the Kitchen\",\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/person\/a6e67907dc4fefb8634400e960381d0f\"},\"headline\":\"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg\",\"datePublished\":\"2018-06-01T09:45:05+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-23T10:48:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/\"},\"wordCount\":499,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#organization\"},\"keywords\":[\"BBQ\",\"big green egg\",\"Recept\",\"Burger\"],\"articleSection\":[\"BBQ rundvlees\",\"Mr. BBQ\",\"BBQ burgers\",\"BBQ snacks\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/\",\"url\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/\",\"name\":\"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg - Mrandmrsinthekitchen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-06-01T09:45:05+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-23T10:48:29+00:00\",\"description\":\"Deze Italiaanse hamburger van de Big Green Egg BBQ is echt fantastisch! Rucola, balsamico-uitjes, tomaat, Tallegio kaas, pancetta.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/\",\"name\":\"Mrandmrsinthekitchen\",\"description\":\"Blogs uit de keuken\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#organization\",\"name\":\"Mrandmsinthekitchen.nl\",\"url\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/mrandmsinthekitchen.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/mrandmsinthekitchen.png\",\"width\":294,\"height\":80,\"caption\":\"Mrandmsinthekitchen.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/person\/a6e67907dc4fefb8634400e960381d0f\",\"name\":\"Mr. in the Kitchen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4634f77266f180d4993c5ae6cf631192?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4634f77266f180d4993c5ae6cf631192?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Mr. in the Kitchen\"},\"description\":\"Luuk heeft een passie voor BBQ'n. Hij maakt van alles klaar op zijn Big Green Egg! Naast de BBQ geniet hij ook van mooie eenvoudige gerechten en werkt hij graag met verse kruiden.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg - Mrandmrsinthekitchen","description":"Deze Italiaanse hamburger van de Big Green Egg BBQ is echt fantastisch! Rucola, balsamico-uitjes, tomaat, Tallegio kaas, pancetta.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg - Mrandmrsinthekitchen","og_description":"Deze Italiaanse hamburger van de Big Green Egg BBQ is echt fantastisch! Rucola, balsamico-uitjes, tomaat, Tallegio kaas, pancetta.","og_url":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/","og_site_name":"Mrandmrsinthekitchen","article_published_time":"2018-06-01T09:45:05+00:00","article_modified_time":"2021-03-23T10:48:29+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":836,"url":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Italiaanse-Hamburger-scaled-e1586545860389-1024x836_met-tekst.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Mr. in the Kitchen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Mr. in the Kitchen","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/"},"author":{"name":"Mr. in the Kitchen","@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/person\/a6e67907dc4fefb8634400e960381d0f"},"headline":"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg","datePublished":"2018-06-01T09:45:05+00:00","dateModified":"2021-03-23T10:48:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/"},"wordCount":499,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#organization"},"keywords":["BBQ","big green egg","Recept","Burger"],"articleSection":["BBQ rundvlees","Mr. BBQ","BBQ burgers","BBQ snacks"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/","url":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/","name":"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg - Mrandmrsinthekitchen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#website"},"datePublished":"2018-06-01T09:45:05+00:00","dateModified":"2021-03-23T10:48:29+00:00","description":"Deze Italiaanse hamburger van de Big Green Egg BBQ is echt fantastisch! Rucola, balsamico-uitjes, tomaat, Tallegio kaas, pancetta.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/italiaanse-hamburger-van-de-big-green-egg\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Italiaanse hamburger van de Big Green Egg"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#website","url":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/","name":"Mrandmrsinthekitchen","description":"Blogs uit de keuken","publisher":{"@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#organization","name":"Mrandmsinthekitchen.nl","url":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/mrandmsinthekitchen.png","contentUrl":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/mrandmsinthekitchen.png","width":294,"height":80,"caption":"Mrandmsinthekitchen.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/person\/a6e67907dc4fefb8634400e960381d0f","name":"Mr. in the Kitchen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4634f77266f180d4993c5ae6cf631192?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4634f77266f180d4993c5ae6cf631192?s=96&d=mm&r=g","caption":"Mr. in the Kitchen"},"description":"Luuk heeft een passie voor BBQ'n. Hij maakt van alles klaar op zijn Big Green Egg! Naast de BBQ geniet hij ook van mooie eenvoudige gerechten en werkt hij graag met verse kruiden."}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2076"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2076"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5978,"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2076\/revisions\/5978"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mrandmsinthekitchen.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}