Met deze rub krijg je de echte authentieke Noord-Afrikaanse en Tunesische keuken in huis. Je kunt deze natuurlijk kant en klaar bestellen maar zelf maken is ook heel makkelijk! Harissa…
rub
Soms moet je ook je meerdere erkennen. In het begin dacht ik zelf nog wel leuk te kunnen combineren met allerlei kruiden om tot een lekkere rub te komen maar…
Er zijn zoveel mogelijkheden bij een BBQ rub dat het onmogelijk om ze allemaal te maken. Inspiratie voor deze BBQ rub kwam ik tegen in het boek van Julius Jaspers…
Dit spareribs dry rub recept kwam ik tegen op een Amerikaanse site en staat ook wel bekend als Meathead’s Memphis Dust Dry Rub. En ik moet je zeggen dit is…
Deze Smokey Red Rub komt van het beroemde Dinosaur-Bar-B-Que restaurant in New York. Ik ben normaal niet zo van de poeders zoals ui-poeder en knoflookpoeder. Ik denk dan altijd waarom…
Deze koffierub past bij een goed stuk rundvlees. Nu heeft een goed stuk rundvlees niet heel veel nodig maar soms wil ik ook wel eens wat meer. De ene keer…
Je hebt vele verschillen in BBQ-rubs. De ene is beter voor kip en de ander voor vlees. Deze BBQ rub heb ik gebruikt voor mijn Pork belly Burnt Ends. Je…
Deze basis bbq-rub is een standaard rub die je voor veel soorten vlees zou kunnen gebruiken. Een dry rub is een kruidenmengsel van kruiden, specerijen en andere ingrediënten zoals suiker.…