Deze met kip gevulde quesadilla van de BBQ is een van de vele variaties die je kunt maken. Eerder maakten wij al een pulled pork quesadilla en een vegetarische quesadilla. …
Mexicaans
Eens in de zoveel tijd ligt hier een mooie procureur op de Big Green Egg. Meestal kiezen we dan voor een procureur van 3 kilo omdat een restje pulled pork …
Wij zitten helemaal in de Mexicaanse recepten periode. Alhoewel, ik vraag mij af hoe Mexicaans deze taco’s met zalm en mangosalsa echt zijn. Toch zitten er een paar elementen in …