kippendij

Kippendijen zijn echt mijn favoriet! Op de Big Green Egg heb ik al heel veel gebruik gemaakt van kippendijen zo heb ik ze eerder low and slow gegaard en hot…

Wij hadden laatst een buurt BBQ en daar waren nog een paar romaine sla van over. Ik hoefde niet heel lang na te denken wat ik daar mee zou willen…

Een saté hoort bij een bbq. Maar dan wel een echte saté! Ik zag gisteren de cook-off  bij grillmasters. Voor de plek in de halve finale moesten ze een saté…