Deze lamskebab van de BBQ krijgt een heerlijke smaak doordat we gebruik hebben gemaakt van verse munt, citroenschil en gemalen gedroogde kruiden. Mijn zoontje Rens is gek op deze gegrilde …
BGE
Deze pizza met aubergine en prosciutto maakten wij helemaal zelf en maakten we klaar op de Big Green Egg. Voor een uitgebreide beschrijving voor het maken van pizza verwijs ik …
- BBQ rundvleesMr. BBQBBQ vis, schaal en schelpdieren
Surf en Turf op de Big Green Egg
door Ms. in the KitchenMijn vader kwam met dit recept op de proppen. Hij volgt de Duitse masterchefs en daar waren ze helemaal lyrisch over deze surft en turf combinatie. Persoonlijk heb ik niet …
- Mr. BBQBBQ vis, schaal en schelpdieren
Gamba’s op de Big Green Egg met knoflook en koriander
door Ms. in the KitchenGamba’s of garnalen staan hier vaak op het menu. Mits je grote van goede kwaliteit hebt kan er maar weinig aan fout gaan en smaken ze fantastisch. Kies je daarentegen …