De kamado BBQ is een veelzijdig kooktoestel dat bekend staat om zijn uitstekende warmtebehoud en de mogelijkheid om hoge temperaturen te bereiken. Het is dan ook geen verrassing dat steeds…
BBQ
Een hamburger kunnen wij altijd wel waarderen! Zeker nu Jana steeds meer vlees is gaan eten en zij hamburgers stiekem eigenlijk heel lekker vind. Dat begrijp ik ook wel want…
- Mr. BBQVoorgerechtenBBQ vis, schaal en schelpdieren
Coquilles van de BBQ met spek
door Mr. in the KitchenCoquilles staan al ontzettend lang op mijn verlanglijstje om te maken. Meestel heb ik niet voor deze lekkere Sint Jakobsschelpen gekozen vanwege het idee dat dit met een gietijzeren rooster…
- Mr. BBQHoofdgerechten visBBQ vis, schaal en schelpdieren
Recept van vis met gremolata
door Mr. in the KitchenIk heb al vaker de Italiaanse smaakmaker gremolata voorbij zien komen maar werd nooit echt enthousiast van de recepten. Tot ik een keer een recept voorbij zag komen dat in…
- Mr. BBQBBQ kip en ander gevogelte
Het lekkerste kippendijen recept van de BBQ
door Mr. in the KitchenKip is een ondergewaardeerd stukje vlees als je het mij vraagt. Veel BBQ’rs weten dat want een van de eerste recepten die iedereen probeert is een Beer Can Chicken. Als…
- Mr. BBQBBQ vegetarischBBQ bijgerechten
Geroosterde bloemkoolsalade van de BBQ
door Mr. in the KitchenWij waren uitgenodigd bij Dennis een vriend van ons en hij en zijn vrouw hadden een geweldige culinaire avond voor ons in petto! Een geweldig soepje als vooraf en een…
Deze lamskebab van de BBQ krijgt een heerlijke smaak doordat we gebruik hebben gemaakt van verse munt, citroenschil en gemalen gedroogde kruiden. Mijn zoontje Rens is gek op deze gegrilde…
- Mr. BBQBBQ lamsvlees
Gegrilde lamskoteletten op de kamado met gegrilde groenten
door Mr. in the KitchenInmiddels staat ook de keuken van het Midden Oosten bij ons in de belangstelling! Ottolenghi zorgt dan voor de nodige inspiratie want hij maakt geweldige recepten. Vaak zit er een…
Met deze rub krijg je de echte authentieke Noord-Afrikaanse en Tunesische keuken in huis. Je kunt deze natuurlijk kant en klaar bestellen maar zelf maken is ook heel makkelijk! Harissa…
- Geen categorieMr. BBQBBQ vegetarischBBQ bijgerechten
Gegrilde courgette van de BBQ met zaatar knoflook en Labneh
door Mr. in the KitchenOp zoek naar nieuwe smaken en combinatie die leuk zijn voor op de BBQ kwamen wij deze gegrilde courgette tegen. Deze gegrilde courgette van de BBQ heeft de smaken van…