Borrelhapjes

Een basic die niet kan ontbreken is deze olie dip voor stokbrood. Wij geven vaak een etentje en een kleine borrel vooraf mag dan niet ontbreken! Regelmatig is dit een…

Jana en ik waren een aantal weken terug op vakantie in Sevilla en daar kregen wij als gratis tapas een beetje bieten hummus. Dat was echt heerlijk en toen wij…

Een tijdje terug vierden wij onze verjaardag in klein gezelschap en wij wilde daar een aantal eenvoudige hapjes bij serveren. Een van die hapjes zijn deze komkommerrolletjes met avocado en…

Afgelopen weekend stond er bij ons een heerlijke gerecht op tafel: bifteki met feta van de BBQ! Wauw die moeten jullie zeker een keer maken! Bij deze Griekse maaltijd kon…

Ja, dit is echt jeugdsentiment. Toen ik een jaar of zestien was werkte ik in een Mexicaans restaurant en daar serveerden we natuurlijk guacamole. Ik kende dit helemaal niet maar…

Zelf je eigen kruidenboter maken is veel lekkerder dan de kant en klare boter die je kunt kopen. Eerder maakten we al twee heerlijke versies van limoen koriander boter en…

Ja, gevulde eitjes zijn bij ons nu wel een serieus dingetje geworden. We houden er enorm van en vinden het leuk om er mee te combineren. Zo maakten we in…

Wij eten als wij ’s avonds trek krijgen vaak hummus met wat komkommer en worteltjes. Nu is het enorm makkelijk om dit bij de supermarkt te kopen. Ik vind dit…

Zoals jullie inmiddels wel weten zijn gevulde eieren bij ons een vaste prik geworden! Super lekker! Je kunt er allerlei versies van maken die er ook nog eens fantastisch uit…

Bij ons thuis staan deze eieren denk ik al 20 jaar tijdens een borreltje op tafel. Super simpel maar daardoor niet minder lekker. De eieren zijn lekker pittig en daar…