BBQ bijgerechten

Vandaag nemen we je mee naar een tropisch paradijs met een verrukkelijke rode kool salade met mango. Deze Caribische georiënteerde salade combineert de hartige, knapperige textuur van rode kool met…

Wij waren uitgenodigd bij Dennis een vriend van ons en hij en zijn vrouw hadden een geweldige culinaire avond voor ons in petto! Een geweldig soepje als vooraf en een…

Op zoek naar nieuwe smaken en combinatie die leuk zijn voor op de BBQ kwamen wij deze gegrilde courgette tegen. Deze gegrilde courgette van de BBQ heeft de smaken van…

Wij hebben laatst al de gewone hasselback aardappel van de BBQ gemaakt en deze keer stond een zoete aardappel variant op het menu. Persoonlijk vind ik deze hasselback zoete aardappel…

Wauw! Wat een top bijgerecht! Deze gegrilde groenten van de BBQ met honing mosterd dip zijn heel lekker en eenvoudig te maken en je zorgt gelijk voor een complete BBQ…

Jana is langzaam aan vlees aan het proberen te eten. Een van de dingen die zij wel kan waarderen is gedroogd vlees en gebakken spekjes. Een mooie aanleiding dus om…

Deze stonden al lang op het lijstje om te maken. Hasselback aardappels van de BBQ zien er niet alleen heel mooi uit, ze zijn ook nog eens heel lekker. Wij…

Voor een broodje pulled beef maakte ik deze heerlijke rode coleslaw voor bij de BBQ! Normaal gesproken maak ik deze salade altijd met witte kool maar ik zag op wat…

Misschien ben je net als ik een ontzettende liefhebber van Mexicaans eten. Dan weet je ook dat taco’s vol met extra side dishes zitten die de taco een enorme rijke…

Het is alweer een tijd geleden dat wij wat hebben gepost. Dit komt voornamelijk omdat ik (Luuk) het ontzettend druk heb met de master die ik aan de Universiteit Leiden…